جزيره قشم به دليل قرار گرفتن در منطقه گرمسيري يكي از مكانهاي مناسب و داراي پتانسيل بالا براي توليد گياه معجزهآساي "آلوئهورا" است.
آلوئه ورا از جمله گياهاني است كه در صفر درجه ميميرد و محيط رشد آن معمولا بايد بالاتر از دو درجه باشد و بههمين دليلمناطق جنوبي كشور كه درجه حرارت دراين مناطق به صفر درجهنميرسد از مناطق مستعد براي توليد اين گياه محسوب ميشوند.
اين گياه از جمله گياهاني است كه يك سال كاشته ميشود و تا شش سال مورد استفاده قرار ميگيرد، بيماري اين گياه نسبت به ديگر گياهان بسيار كم است و آب بسيار ناچيزي مصرف ميكند.
براساس مطالبي كه توسط دانشگاه فلوريدا منتشر شده ، منشاء اين گياه كه به علت رويش آن در مناطق بياباني به " لاله بيابان " مشهور است آفريقا بوده و در ايران باستان از آن استفاده ميشد.
در كشورهاي كارائيب آلوئهورا فقط بهصورت برگ فروخته ميشود و در خانهها مردم به عنوان كمكهاي اوليه از آن نگهداري ميكنند.
يكي از دلايلي كه اين گياه از آفريقا به مناطق ديگر جهان منتقل شده است موثر بودن آن در درمان برخي بيماريها بود و مسافراني كه با لنجها به سفر دريايي ميپرداختند اين گياه را بهعنوان كمكهاياوليه بههمراه خود ميبردند.
آلوئه ورا داراي هورمونها و تركيباتي است كه بلافاصله زخم را ترميم مي- كند و براي بيماريهاي گوارشي از جمله زخم معده موثر است.
آمارهاي منتشر شده در خصوص بازار فروش آلوئهورا در جهان حاكي است فقط ۸۵تا ۱۱۰ميليون دلار بازار جهاني ناشي از فروش برگ آلوئهورا بوده است كه پس از خرما با ۲۵۰ميليون دلار فروش در جهان قرار دارد.
مهندس"رضا رنجبر" جانشين مركز پژوهشهاي بيوتكنولوژيخليج فارس در جزيره قشم در گفت و گو با خبرنگار ايرنا، گفت: بازار فروش محصولات "آلوئهورا" در جهان برابر با ۱۲۲ميليارد دلار است و هيچگياه و منبعي در دنيا وجود ندارد كه به اين ميزان محصول و درآمد داشته باشد.
به گفته رنجبر، هم اينك در ۵۵كشور دنيا "آلوئهورا" كشت ميشود و مناطق سردسير جهان از جمله روسيه و بخشهايي از چين،توليد اين گياه را در گلخانه انجام ميدهند كه با اين توصيف نيز بازهم براي آنها مقرون به صرفه است.
براساس گزارشي كهاز سوي يك مجله آلماني بهنام" " SOFWكه در اين زمينه فعاليت ميكند و در ژانويه ۲۰۰۳منتشر شد ، بين سالهاي ۲۰۰۱تا ، ۲۰۰۲يك هزار و ۵۵۷محصول جديد از آلوئهورا به بازارهاي جهاني ارايه شده است.
در حالي كه بازار فروش محصولات آلوئهورا درسال ۲۰۰۰ميلاديفقط ۲۵ميليارد دلار بود، در سال ۲۰۰۴ميلادي اين رقم به ۱۱۰ميليارد دلار افزايش يافت.
رنجبر با بياناين كه هماينك ۵۰هزار كمپانيدر سراسرجهانمحصولات آلوئهورا را توليد ميكنند،گفت: از آلوئهورا محصولات مختلفيچونمحصولات غذايي، بهداشتي ، آرايشي و دارويي توليد ميشود.
وي ، افزود: هم اينك ۲۰۰ماده دارويي از گياه آلوئهورا توليد شده است و از پوست آن نيز مواد آنتي كانسر جدا شده است.
بهگفته برخي اساتيد و متخصصان از اين گياه به عنوان يك داروخانه در يك گياه نام برده ميشود و به همين دليل است كه اين گياه تا اين اندازه اهميت پيدا كرده است.
جانشين مركز پژوهشهاي بيوتكنولوژي خليج فارس در جزيره قشم ، اضافه كرد:
هماينك كمپانيهاي بسياري در جهان از آلوئهورا در توليد صنايع غذايي،مربا، نوشابهها، كنسرو، ماست و دوغ، ژله، مارمالاد، سوپهاي آلوئهورا، مربا، چاي، بستني، عسل، ترشي، تافي، نان، ماكاروني، برنج و چاي استفاده ميكنند.
رنجبر، گفت: از محصولات آلوئهورا در صنايع بهداشتي از جمله توليد دستمال كاغذي و پوشك بچه به علت حساس بودن پوست بچهها و ترميم سريع پوست آنها ، استفاده ميشود.
رنجبر توضيحداد: بررسي صنعت آلوئهورا در چين نشان ميدهد كه اين كشور در سال ۱۹۹۸ميلادي محصول آلوئهورا نداشت ، اما در سال ۲۰۰۰ميلادي ۱۲ميليون دلار درآمد ناشياز توليد محصولات آلوئهورا و درسال ۲۰۰۳ارزش محصولات توليدي اين كشور از اين گياه از مرز يك ميليارد دلار گذشت.
وي با بيان اين كه محصولات جديد آلوئهورا امروز بيشتر از چين وارد بازار جهاني ميشود، گفت: اينكشور به علت وجود يك بازار ۱۲۲ميليارد دلاري از اين محصول در جهان ، قصد دارد كه بازار جهاني اين محصول را در دست بگيرد.
براساس گزارشهاي منتشر شده در مورد چين، سهم اين كشور تا قبل از ۲۰۰۳ ميلادي فقط ۶۰۰ميليون دلار بود اما بر اساس اين گزارشها فقط نيازي كه چين براي سال ۲۰۱۰در داخل كشور خود ايجاد كرده است ، معادل ۲/۴ميليارد دلار است.
رنجبر ميگويد: براي استفاده تجارياز اين گياه بايد مسير درست كار كردن آن را بدانيم يعني به عنوان يك سرمايهگذار بايد ببينيم كهدر چه مناطقي چه محصولاتي و چگونه بايد توليد كنيم و براي كشت تجاري نيز بايد كشاورزاني كه خواستار فعاليت در اين زمينه هستند، آموزشهاي لازم را طي كنند.
وي با بيان اين كه آلوئهورا داراي انجمن جهاني است و كشورهايي كه در آن آلوئهورا كشت ميكنند عضو اينانجمن هستند، گفت: مركز پژوهشهاي بيوتكنولوژي خليج فارس در جزيره قشم ، تنها عضو منطقه خاورميانه اين انجمن است كه مقر آن در تكزاس آمريكا ميباشد.
او، يادآور شد: هم اينك چين نيز در تلاش است تا به عنوان رقيبي براي اين انجمن ، انجمني را در آسيا تشكيل دهد.
رنجبر در مورد مزيتهاي عضويت دراين انجمن گفت: استفادهاز تجربيات جهاني در مورد توليد آلوئهورا ، ارتباط با توليدكنندگان عمده اين گياه در جهان، استفاده از مشاورههاي اين انجمن و ارتباط با پرورشدهندگان اين گياه در جهان از جمله مزيتهاي اين عضويت براي كشورهاي عضو است.
مركزپژوهشهاي بيوتكنولوژي خليجفارس در بخشياز ساحل جزيرهمهمو استراتژيك قشم در مدخل ورودي خليج هميشه فارس قرار دارد. |
