مدير جهاد كشاورزي شهرستان كاشان گفت: امسال توليد عسل در اين شهرستان نسبت به سال گذشته ۵۰درصد كاهش داشتهاست.
"احسان درستكار " روز پنجشنبه در گفت و گو با ايرنا ، علت اين كاهش را خشكسالي ، كمبود رويش گل در منطقه و مرگ ومير در زنبورستانهاي كاشان ذكر كرد.
وي تعدادكندوهاي موجود اين شهرستان را ۹هزارو ۲۰۰كندو ذكر كرد و افزود:
در سال جاري به طور متوسط ۳۷/۵تن عسل دراين شهرستان به صورت صنعتي توليد شدهاست.
وي گفت: تعداد كندوهاي زنبور عسل كاشان نسبت به سال قبل تغييري نكرده و اين ميزان عسل از زنبورهاي نژاد " قفقازي كارينودان" توليد شدهاست.
درستكار،مهمترين مشكل زنبوداران اين شهرستان رانوسان قيمت عسل در بازار ، نبود كارخانههاي بسته بندي، در اختيار نداشتن تسهيلات لازم ذكر كرد.
وي گفت: براي پيگيري مشكلات زنبور داران تشكيل تعاوني در كاشان ضروري است.
وي، قيمت تقريبي هر كيلوگرم عسل را بين ۲۰هزار الي ۶۰هزار ريال ذكر كرد و افزود: اين مقدار عسل از بخشهاي برزك، قمصر و نياسر كاشان توليد مي شود. |
