بسته‌بندی‌های نانوتكنولوژی عمر مواد غذايی را تا 18 ماه افزايش می‌دهد

 14/03/85 

بسته‌بندي‌هايي كه با استفاده از فناوري نانوتكنولوژي انجام مي‌شود به دليل كاهش تبادلات CO2 و O2، عمر مواد غذايي را تا 18 ماه افزايش مي‌دهد،
دكتر علي مراد سرافرازي – دبير كميته نانوتكنولوژي وزارت جهاد كشاورزي با اعلام اين مطلب در گفت‌وگو با خبرگزاري كشاورزي ايران (ايانا) گفت: حفظ امنيت و سلامت غذا يكي از اولويت‌هاي اين كميته است،
وي افزود: اين كميته با پژوهشكده صنعت نفت جلساتي را درجهت توليد بسته‌بندي‌هاي نانويي برگزار كرده است.
دكتر سرافرازي در ادامه گفت: معطل‌ماندن ميوه و تره‌بار به مدت طولاني در گمرك جهت صادرات باعث افزايش ميزان ضايعات محصولات مي‌شود كه براساس پژوهش‌هاي انجام‌شده ب استفاده از اين فناوري اين مشكل حل مي‌شود.
وي افزود: علاوه بر پژوهشكده نفت با همكاري دانشكده‌ها و معاونت‌هاي اجرايي وزارت جهاد كشاورزي ازجمله باغباني، زراعت و صنايع هماهنگي‌هايي انجام شده است.
دكتر سرافرازي در پايان گفت: فناوري نانو نياز به حمايت‌هاي مالي دارد تا بتواند در ساير عرصه‌هاي بخش كشاورزي استفاده شود كه در اين راستا با بخش خصوصي نيز صحبت‌هايي انجام شده است تا با سرمايه‌گذاري آنها زمينه‌هاي رشد و گسترش اين فناوري در كشور فراهم شود.