مهندس بهروز غیبی_ مدیر کل دفتر گل و گیاهان زینتی ، قارچ خوراکی و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی در گفت وگو با خبرنگار ایانا با اعلام این خبر گفت: طی چلسه ای که با حضور قارچكاران کشور در معاونت باغبانی این وزارتخانه تشکیل شد، مسایل و مشکلات کشت قارچ مورد بررسی قرار گرفت.
وی در ادامه افزود: یکی از تصمیم های اتخاذ شده در جلسه مذکور این بود که از سال 86 بازسازی و نوسازی واحد های پرورش قارچ در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار بگیرد.
مهندس غیبی اظهار داشت: قرار است وزارت جهاد کشاورزی اعتبار خاصی را برای بازسازی و نو سازی این واحد های اختصاص دهد و شاخص های تامین سرمایه در گردش و تسهیلات بازسازی نیز در انجمن صنفی تولید کنندگان قارچ های خوراکی مورد بررسی قرار می گیرد.
وی با اشاره به فرسوده بودن و قدیمی بودن واحد های پرورش قارچ کشور گفت: مدرنیزه کردن تجهیزات و تاسیسات واحد های پرورش قارچ برای تولید محصول سالم وبهداشتی ، استفاده از روش های نوین برای افزایش عملکرد تولید در متر مربع و بهره گیری از شیوه های جدید برای کمپوست سازی به عنوان بستر اصلی کشت قارچ از جمله اقدامات قابل اجرا در قالب طرح بازسازی و نو سازی خواهد بود.
بهروز غیبی تصریح کرد: یکی دیگر از تصمیم های اخذ شده در این جلسه افزایش مصرف سرانه قارچ در کشور و در سبد غذایی مردم بود.
مدیر کل دفتر گل و گیاهان زینتی ، قارچ خوراکی و گیاهان دارویی افزود: در حال حاضر مصرف سرانه قارچ در کشور 280 گرم بوده و قرار است طی یک برنامه زمان بندی شده به 500 گرم افزایش یابد.
مهندس غیبی در پایان گفت: اجرای بیمه محصولات کشاورزی در مورد قارچ از پیشنهاداتی بود که در جلسه مذکور مطرح شد و قرار است در صورت تصویب قطعی بیمه محصول قارچ در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار بگیرد./
