به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) – در این كارگاه آموزشي مدير بخش صنايع غذايي يونيدو و كوپر مشاور سازمان توسعه صنعتي ملل متحد (يونيدو) ، صادركنندگان ، توليدكنندگان ، كارشناسان ، صاحبان صنايع بسته بندي، مديران و نمايندگان وزارتخانه هاي جهاد كشاورزي ، بازرگاني ، بهداشت درمان و آموزش پزشكي و موسسه استاندارد حضور داشتند.
مهرداد جلالي پور مدير كل دفتر توسعه صادرات كالا و خدمات سازمان توسعه تجارت ايران در سخناني هدف از برپايي اين كارگاه آموزشي را آگاهي متوليان توليد و تجارت خرما در خصوص بهزراعي و كشت خرما، اصلاح فرآيند توليد، تغيير واريته هاي توليد و سمت و سو دادن تجارت خرما، شناسايي بازارهاي جديد و حفظ بازارهاي موجود بيان كرد.
وي افزود: خرماي صادراتي ايران در بازارهاي جهاني قيمت پایيني دارد كه با برپايي اين كارگاه و ارائه آموزش هاي لازم درصدديم تا با ارائه مدلهاي مناسب و كاربردي، قيمت و ارزش افزوده اين محصول صادراتي ايران را در بازارهاي جهاني افزايش دهيم.
جلالي پور با اشاره به اینکه خرماي ايران در بازارهاي جهاني از لحاظ قيمت رتبه نهم را دارد ، اضافه کرد: اين در حالي است كه جمهوري اسلامي ايران از نظر وزن صادرات خرما و ارزش آن به ترتيب رتبه اول و سوم را داراست.
مديركل دفتر صادرات كالا و خدمات سازمان توسعه تجارت ادامه داد: سال گذشته جمعا 125 هزار تن خرماي ايران به دنيا از جمله كشورهاي اروپايي صادر شد كه بابت اين صادرات مبلغ 84 ميليون دلار ارز به كشور وارد شد.
وي افزود: در حال حاضر توليد خرماي كشور 950 هزار تن است كه در نظر داريم با برنامه ريزي كوتاه مدت ، ميان مدت و بلندمدت، اصلاح فرآيند توليد و ايجاد امكاناتي نظير انبار، سردخانه، تجهيز زيرساخت هاي حمل و نقل، بسته بندي مناسب، روش هاي نوين بازاريابي و مشتري پسند،صادرات خرماي كشور را از نظر توليد و قيمت بالا ببريم.
گفتني است برگزاري كارگاههاي آموزشي مشابه با همكاري يونيدو و سازمان توسعه تجارت ايران در آينده نزديك براي ساير محصولات كشاورزي صادراتي در داخل كشور و نيز بازارهاي هدف اين محصولات برگزار خواهد شد./