به گزارش ايانا، رئيس سازمان در مراسم آغاز به کار اين مرکز بزرگ توليدي گفت: تسهيلات بانکي اختصاص يافته به اين طرح 4 ميليارد ريال و سرمايه در گردش اين مجموعه 2 ميليارد ريال است و قادر است سالانه تا سقف 500 تن محصول توليد و به بازار مصرف عرضه کند.
مهندس سلمان شفاعت همچنين افزود: در اين مرکز توليدي 6750 مترمربع سالن که شامل 24 سالن توليد و فرآوري است وجود داشته و 60 نفر در اين مجتمع توليدي به اشتغال دايم دست يافتهاند.
رئيس سازمان جهاد کشاورزي استان ظرفيت اسمي توليد قارچ استان را با توجه به مجوزهاي صادر شده بيش از 4 هزار تن ذکر کرده و گفت: در حال حاضر 550 تن قارچ در استان آذربايجان شرقي، در سال توليد ميشود و به بازارهاي مصرف عرضه ميشود.
گفتني است قارچ يکي از اقلام ارزشمند غذايي بوده و استفاده از آن در سبد غذايي خانوارهاي شهري و روستايي از ابتلاء به بسياري از بيماريها جلوگيري ميکند./
