رييس سازمان جهادکشاورزي خراسان رضوي گفت: پياز زعفران در شرايط مختلف آب و هوايي، رفتارهاي مختلفي دارد.
دکتر محمد اسماعيلنيا در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا) اظهار كرد: براساس رفتارهاي اکولوژيک نميتوان بهطور قطع و يقين ميزان توليد زعفران را مشخص کرد.
وي با بيان اينکه پياز زعفران در شرايط مختلف آب و هوايي رفتارهاي مختلفي دارد، بيان كرد: آنچه که مسلم است کاهش توليد زعفران در سال جاري در حدي پذيرفته است. برخي از دلالان به دنبال اين هستند که بگويند کاهش توليد زعفران داريم و به اين کاهش دامن بزنند.
رييس سازمان جهاد کشاورزي خراسان رضوي يادآور شد: سازمان تعاون روستايي و وزارت جهادکشاورزي به دليل کاهش قيمت زعفران در طول سالهاي گذشته وارد ميدان شدند، چراکه کاهش قيمت زعفران شرايط خطرناکي را براي کشور به همراه داشت که از آن جمله ميتوان به جمعآوري پياز زعفران از مزارع اشاره کرد.
اسماعيلنيا درباره کشت زعفران در افغانستان و اقدامات انجام شده کشور در اين زمينه، اذعان كرد: بايد با کمک بخش خصوصي، مديريت زعفران کشور به درستي انجام شود.
وي با تاکيد بر توليد منطقي زعفران و افزايش بهرهوري براي توليد اين محصول افزود: بايد بستهبندي کيفي زعفران در کشور براي صادرات تقويت شود.
وي در ادامه اذعان كرد: استاندارد و مرغوبيت کنوني زعفران کشور بايد به درستي به دنيا معرفي شود تا جلوي سودجويي سوءاستفادهکنندگان جهاني محصول کشورمان را بگيريم.
اسماعيلنيا با بيان اينکه در معرفي زعفران ايران به دنيا جهش قوي داشتهايم، اظهار كرد: عليرغم معرفي وسيع زعفران کشور به دنيا، هنوز بايد در اين زمينه بيشتر تلاش کنيم.
رييس سازمان جهادکشاورزي خراسان رضوي با بيان اينکه صادرات زعفران بستهبندي شده ممکن است به صادرات فله زعفران ايران شوک وارد کند، خاطرنشان کرد: بايد بستهبندي زعفران کشور مرحله به مرحله انجام شود. |
