::: مصرف چای سبز از بروز بيماریهای ايمنی خودكار بدن پيشگيری می‌كند

آرشيو

پژوهشگران اعلام كردند مصرف چاي سبز از ابتلا به بيماري‌هاي ايمني خودكار بدن جلوگيري مي‌كند.

به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران واحد علوم پزشكي تهران به نقل از Health day news، نتايج تحقيقات پژوهشگران دانشكده پزشكي ژوژيا حاكي از آن است، مصرف چاي سبز علاوه بر مؤثر بودن در كاهش ابتلا به سرطان، باعث محافظت افراد در برابر بيماري‌هاي ايمني خودكار بدن مي‌شود.

جاي سبز از گسترش آنتي‌ژن‌هايي كه مي‌توانند موجب تحريك ايمني بدن شوند جلوگيري مي‌كند.

نتايج تحقيقات حاكي از آن است وجود ماده‌اي موسوم به EGCG در چاي سبز باعث متوقف شدن التهاب و تأثيرات آن بر روي پوست و سلول‌هاي مترشحه بزاق مي‌شوند.

در يك اختلال ايمني خودكار، موسوم به سندرم Sjogren ، سلول‌هاي مترشحه بزاق، هدف قرار گرفته و باعث خشكي دهان مي‌شوند و در اختلالي ديگر، پوست ارگان هدف واقع شده و فرد مبتلا به سل جلدي مي‌گردد.

شايان ذكر است تحقيقات بيشتر بر روي حيوانات در حال انجام است و تأثير مفيد چاي سبز در پيشگيري از آرتريت نيز مشخص شده است.